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MIT UNS IN SEE STECHEN

Für die Küche der BUVETTE AM SEE in Hünibach suchen wir per Februar 2022 oder nach Vereinbarung für Saison evt. Jahrestelle:

 

Kückenkapitän/in 60-100%

(ab märz 2022)

DEIN AUFGABENGEBIET
  • Angebot- und Menüplanung zusammen mit der Betriebsleitung
  • Warenkostenberechnung / Bewirtschaftung Rezepte / Kalkulation der Speisen
  • Warenbewirtschaftung / Inventar / Bestellwesen
  • Mise en place
  • Verantwortung für einen reibungslosen und fachlich korrekten Arbeitsablauf in der Küche
  • Fertigstellung der Gerichte im Service
  • Einhalten der HACCP Vorschriften & entsprechende Reinigungsarbeiten
WIR BIETEN DIR
  • Angemessene Entlöhnung
  • Flexible Arbeitszeiten mit oder ohne Zimmerstunde
  • Ein grossartiges Arbeitsklima mit coolen Leuten
  • Herrlicher Arbeitsplatz direkt am See umgeben schönster Bergwelt
  • Entwicklungsmöglichkeiten, interessante und verantwortungsvolle Arbeiten
  • Sonderkonditionen bei privatem Besuch in all unseren Betrieben
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Deine Anfahrt

Wie auch immer

Für Fahrräder hat es Velo-Parkplätze, mit dem Schiff ist es die Schiffstation Hünibach, mit dem Bus die Station Chartreuse und für die Autofahrer hat es Parkplätze im Parkhaus beim Gewerbezentrum Hünibach.